便攜式儀器半小時(shí)能測(cè)出蔬菜藥殘留

[導(dǎo)讀] “我們這個(gè)項(xiàng)目采用經(jīng)省級(jí)科技成果鑒定為水平的食品安全檢測(cè)樣品前處理技術(shù),結(jié)合CCD成像技術(shù)與圖片處理軟件,研制成功便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測(cè)儀成套設(shè)備與技術(shù),可同時(shí)檢測(cè)20種農(nóng)獸藥殘留.

    跟標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)準(zhǔn)確率差不多,但它用時(shí)少,費(fèi)用低,方便快捷。近日,煙臺(tái)申報(bào)的“便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測(cè)科技惠民示范工程"獲得省科技惠民立項(xiàng),今年將在3家大型超市開展示范,預(yù)計(jì)年提供食品安全檢測(cè)服務(wù)1.5萬次,受益群眾超過10萬以上。

　　平時(shí)大家買菜時(shí)zui擔(dān)心的就是農(nóng)殘問題,但是現(xiàn)在這個(gè)問題得到了進(jìn)一步的解決,zui快半個(gè)小時(shí),zui慢4個(gè)小時(shí)就能知道結(jié)果。“我們這個(gè)項(xiàng)目采用經(jīng)省級(jí)科技成果鑒定為水平的食品安全檢測(cè)樣品前處理技術(shù),結(jié)合CCD成像技術(shù)與圖片處理軟件,研制成功便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測(cè)儀成套設(shè)備與技術(shù),可同時(shí)檢測(cè)20種農(nóng)獸藥殘留,相關(guān)檢測(cè)指標(biāo)均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),可實(shí)現(xiàn)食品中農(nóng)獸藥多殘留的快速現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。"工程負(fù)責(zé)人、煙臺(tái)大學(xué)教授殷軍港說,“檢測(cè)出來的準(zhǔn)確率跟實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)的結(jié)果差不多,卻節(jié)約很多時(shí)間,標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)一般要3天出結(jié)果,我們zui快半小時(shí),zui慢4個(gè)小時(shí)就可以。"

　　項(xiàng)目示范的便攜式多殘留檢測(cè)儀,測(cè)定一個(gè)樣品的總成本可控制在25元之內(nèi)。“這套儀器成本在3萬元左右,主要在大型超市以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)使用。"殷軍港說。

　　據(jù)悉,2015年項(xiàng)目將在開發(fā)區(qū)振華、家家悅、德勝商場(chǎng)以及德勝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地開展免費(fèi)示范,預(yù)計(jì)年提供食品安全檢測(cè)服務(wù)1.5萬次,受益群眾超過10萬以上。

[來源：齊魯晚報(bào)]